কে কালো-হাড়ের মুরগি খেতে পারে না?
পুষ্টিকর খাবার হিসাবে, কালো-হাড়ের মুরগি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। তবে, সবাই কালো-হাড়ের মুরগি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং হট সামগ্রীকে একত্রিত করবে, কালো-হাড়ের মুরগির নিষিদ্ধ গোষ্ঠীগুলির বিশদটি পরিচয় করিয়ে দেবে এবং পাঠকদের রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।
1। কালো-হাড়ের মুরগির পুষ্টির মান
কালো-হাড়ের মুরগি প্রোটিন, বি ভিটামিন, আয়রন, দস্তা এবং অন্যান্য পুষ্টি সমৃদ্ধ। এটি রক্ত পুষ্ট করার, ত্বককে পুষ্ট করে এবং অনাক্রম্যতা বাড়ানোর প্রভাব ফেলে। তবে এর বিশেষ স্বাদ এবং উপাদানগুলির কারণে কিছু লোককে এটি গ্রহণ করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করা দরকার।
পুষ্টির তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) | প্রভাব |
---|---|---|
প্রোটিন | 22.3 গ্রাম | অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি |
আয়রন | 2.3 মিলিগ্রাম | রক্ত পুনরায় পূরণ করুন |
দস্তা | 1.6 মিলিগ্রাম | ক্ষত নিরাময়ের প্রচার |
2। কালো-হাড়ের মুরগির জন্য নিষিদ্ধ গোষ্ঠী
সাম্প্রতিক স্বাস্থ্য বিষয় এবং বিশেষজ্ঞের পরামর্শ অনুসারে, নিম্নলিখিত গোষ্ঠীর লোকদের কালো-হাড়ের মুরগি খাওয়া উচিত নয়:
ভিড় বিভাগ | কারণ | পরামর্শ |
---|---|---|
স্যাঁতসেঁতে এবং গরম সংবিধানের লোক | কালো-হাড়ের মুরগি প্রকৃতিতে উষ্ণ এবং স্যাঁতসেঁতে-তাপের লক্ষণগুলিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে | হ্রাস বা খাওয়া এড়ানো |
হাইপারুরিসেমিয়া রোগীরা | কালো-হাড়ের মুরগির স্যুপে উচ্চ পিউরিন সামগ্রী রয়েছে | খাওয়া এড়িয়ে চলুন |
ঠান্ডা এবং জ্বরযুক্ত মানুষ | অবস্থা আরও খারাপ হতে পারে | পুনরুদ্ধারের পরে খাওয়া |
গর্ভবতী মহিলা (প্রাথমিক পর্যায়ে) | ভ্রূণের অস্বস্তি হতে পারে | একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরে সংযম গ্রহণ করুন |
3। কালো-হাড়ের মুরগি খাওয়ার সতর্কতা
1।ট্যাবস: কালো-হাড়ের মুরগি ঠান্ডা খাবার যেমন তরমুজ, বিটার তরমুজ ইত্যাদি দিয়ে খাওয়া উচিত নয়, যাতে হজম এবং শোষণকে প্রভাবিত না করে।
2।রান্নার পদ্ধতি: এটি স্টু বা স্যুপ তৈরি এবং উচ্চ-চর্বিযুক্ত রান্নার পদ্ধতি যেমন পুষ্টির মান ধরে রাখতে ভাজার মতো এড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
3।ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি: স্বাস্থ্যকর লোকদের সপ্তাহে 1-2 বার গ্রাস করা উপযুক্ত। অতিরিক্ত খরচ অভ্যন্তরীণ তাপ হতে পারে।
4। সাম্প্রতিক গরম বিষয়
1।সিল্কি মুরগি এবং অনাক্রম্যতা: সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে কালো-হাড়ের মুরগীতে সমৃদ্ধ অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি অনাক্রম্যতা উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে, যা উত্তর-পরবর্তী যুগে মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে।
2।কালো-হাড়ের মুরগির সৌন্দর্য সুবিধা: একজন সেলিব্রিটি সোশ্যাল মিডিয়ায় সৌন্দর্য-বিউটাইফাইং ব্ল্যাক-হাড়ের মুরগির স্যুপের একটি রেসিপি ভাগ করেছেন, যা নেটিজেনদের মধ্যে উত্তপ্ত আলোচনার সূত্রপাত করেছিল।
3।কালো-হাড়ের মুরগির বাজারে বিশৃঙ্খলা: নকল বর্ণযুক্ত কালো-হাড়ের মুরগির ঘটনাগুলি কয়েকটি অঞ্চলে উপস্থিত হয়েছে এবং গ্রাহকদের সত্যতা আলাদা করার জন্য মনোযোগ দেওয়া উচিত।
5 ... বিশেষজ্ঞ পরামর্শ
1। পিকিং ইউনিয়ন মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের পুষ্টি বিভাগের পরিচালক পরামর্শ দিয়েছেন: "যদিও ব্ল্যাক-হাড়ের মুরগি ভাল, এটি ব্যক্তি থেকে পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক পৃথক।
২। traditional তিহ্যবাহী চীনা মেডিসিন বিশেষজ্ঞরা মনে করিয়ে দেন: "বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শুরুতে স্যাঁতসেঁতে-তাপ সংবিধানের লোকদের কালো-হাড়ের মুরগি সহ উষ্ণ এবং টনিক খাবার গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করা উচিত।"
উপসংহার
একটি traditional তিহ্যবাহী পুষ্টিকর উপাদান হিসাবে, কালো-হাড়ের মুরগির অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। তবে কেবল আপনার নিজের শারীরিক অবস্থা বোঝার মাধ্যমে এবং বৈজ্ঞানিকভাবে খাওয়ার মাধ্যমে আপনি এর কার্যকারিতা সর্বাধিক করতে পারেন। ব্যবহারের আগে কোনও পেশাদার চিকিত্সক বা পুষ্টিবিদদের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষত বিশেষ পদার্থ বা অসুস্থতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য।
(দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধের ডেটাগুলি গত 10 দিনের মধ্যে অনুমোদিত স্বাস্থ্য ওয়েবসাইটগুলি, বিশেষজ্ঞের সাক্ষাত্কার এবং পুষ্টি গবেষণা প্রতিবেদনগুলি থেকে সংশ্লেষিত হয়েছে এবং কেবল রেফারেন্সের জন্য রয়েছে))
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন